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08-14-2011 11:12 PM

健尔马足疗机 秋天吃什么粥 -世界美食网-http food.ic
 
中医养生学家提倡在秋天每天早晨吃粥,如明代李挺认为:“盖晨起食粥,健尔马足疗机官网,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小。”那么,秋天究竟该喝什么粥较好呢?
  甘蔗粥(《养老奉亲书》)
  用新鲜甘蔗,榨取汁约100~150毫升,兑水适量,同粳米煮粥。
  本药粥功能清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期,津液不足所致的心烦口渴,肺燥咳嗽,大 便燥结等,微波炉批发
  黄精粥(《饮食辨录》)
  选用干净的黄精10~30克,煎取浓汁时去渣;或用新鲜黄精30~60克,洗净后切成片,健尔马足疗机,煎取浓汁,去渣、同粳米煮粥,粥成时加入白糖适量即可。
  本药膳功能补脾胃,润心肺。适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳,或干咳无痰、 肺痨咳血。
  玉竹粥(《粥谱》)
  先将新鲜肥玉竹50克洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用于玉竹20克煎汤去渣,入粳米,再加水 适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮一二沸即可。
  本药粥滋阴润肺、生津止渴,适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰,或高热病后、烦渴、口干舌燥、 阴虚低热不退,并可用于各种类型心脏病患者心功能不全时的辅助食疗方法。
  沙参粥(《粥谱》)
  先取沙参15~30克,煎取药汁,去渣,入粳米煮粥、粥熟时加入冰糖同煮为稀薄粥;或用新鲜沙参30~ 60克,洗净后切片,煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食。
  本药膳功能养胃、润肺、法痰、止咳,适用于肺热肺燥。于咳少痰,或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰、咽干 ,或热病后津伤口渴。
  珠玉二宝粥(《医学衰中参西录》)
  先把生薏苡仁60克煮至烂熟,而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块,同煮成糊粥。
  本药粥功能补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄,食欲减退等一切脾肺气 虚的病症,健尔马足疗机
  生地粥(《饮膳正要》)
  将生地黄25克(鲜品)细切时,用适量清水在火上熬沸约半小时后,滗出汁,再复熬一次;合并药液浓缩至 约100毫升,备用;将75克粳米淘洗时,煮成白粥,趁热时掺入生地汁揽匀,食时可加白糖少许 调味。
  本药膳具有滋阴益胃,凉血生津之功,可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、咳血、食少、消瘦、热症心烦、口渴以 及睡起目赤、良久难消等症。
  以上所述的秋天喝粥的确有益于健康,尤其是初秋时节,不少地方仍然是湿热交蒸,以致脾胃内虚,抵抗力下 降,这时若能吃些温食,特别是喝些热药膳于身体很有好处。原因是作为药膳重要成分的粳米或糯米,均有极好的 健脾胃、补中气的功能,前人对此颇多赞誉。如《本草经疏》誉粳米为“五谷之长,人相须赖以为命者也。”《随 息居饮食谱》谓:“粳米甘平,健尔马足疗机效果,宜煮粥食,粥饭为世间第一补人之物。贫人患虚症,以浓米饮代参汤。病人,产妇粥养最宜。”


关键词: 评论 文章“秋天吃什么粥?”


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