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Old 08-11-2011, 01:03 AM   #2
djd7wyut
 
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一碗清新鲜美让人回味的朴实冷面,所有的成败就在冷面汁里。控制多少个症结的调料,就可以在家中如法炮制口 感超级纯粹的冷面了。首先是抉择新颖的蔬菜,比方黄瓜、西红柿、姜片,best hair straighteners,其次也是最要害的,就是兑汁。
做冷面切忌让汤上悬浮着油腻腻的油花,太过油腻的面汁还没等吃,只消看上一眼,就胃口全无。详细说说这个冷 面汁的做法吧:4勺苹果醋、2勺白糖、1茶匙鸡精、2勺生抽、半茶匙盐、再把番茄片,cheap chi straighteners,姜片、黄瓜条、香葱段跟一碗凉白开一起泡上。然后放进冰箱冷藏室放上个把钟头,一碗冰爽鲜美的冷面汁就可 以随时待命咯。
假如时光匆仓促,还想吃到弹牙爽口的冷面,在最短时间内能让面条口感更劲道的速成措施,还可以在冷面汁里增 加些冻好的冰块。吃的时候,记得避开这些铁达尼的浮冰,小心别撞到牙齿就好了,呵呵。
1.资料(2人份):冷面300克、番茄3个、黄瓜2根、咸鸭蛋2个、培根4条(酱牛肉也可以)、4勺苹果 醋、2勺白糖、1茶匙鸡精、2勺生抽、半茶匙盐、凉白开适量。

2.在凉白开水中放入冰块,而后加入苹果醋、白糖、鸡精、生抽、盐、番茄片,姜片、黄瓜条、香葱 段上,Best CHI Straighteners,进冰箱冷藏室备用。

3、接下来,把干冷面用净水浸泡2小时,并用手揉搓,使其完整散开,必定要泡过才可以煮的,不然面条会象皮 筋一样,特殊难煮透。

4、把水烧开,chi nano hair dryer,参加冷面,不断用筷子搅拌,避免粘结,煮1分钟左右待其变软无硬心时,就能够捞出了。

5、把煮好的冷面捞出后,即时放入已经备好的冰水中,并持续冲3~4次,沥干水分后放入碗内。
6、倒入冷藏好的酸甜可口的冷面汁,最后按本人的口味加上蔬菜、肉、泡菜(这个里面不放泡菜),chi straighteners,一碗超级棒的自制冷面就做好了,Cheap CHI Flat Iron。真正的弹牙爽口、冰爽到心。
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