昨日,成都某公司20多个工人用10多根肠衣、近千斤猪肉制造了一根142.5米长的麻辣 味香肠
还有3个月,农历春节就要来到,市民们餐桌上必不可少的食物香肠也进入了最佳制作期。昨日,某公司在成 都市八宝街新城市广场摆下操作台,准备在市民的见证下造出120米的成都市今冬“最长香肠”,挑衅上海大世 界的基尼斯纪录。两个多小时的制作进程后,这个没有断点的香肠终极长度测量为142.5米(上 图)。
备着6头肥猪20多个工人齐上阵
昨日上午10点,天空飘着阴冷的小雨,新城市广场上人头攒动。“哇!咋个整了6只猪儿哦?”途经市民纷 纭被半人高的台上,6只头戴红花的肥猪吸引了留神力。背景板上,“冲击基尼斯纪录”几个大字分内显明。据介 绍,现有的基尼斯纪录最长香肠长度为97米,只有超过97米,就能攻破纪录。“咱们准备做根120米的香肠 。”工作人员说。
“开端了!”跟着一声令下,5个壮汉抬起了一只白嫩的肥猪。猪已经提前宰杀冲刷清洁了,工人们用钩子挂 住它的两只前蹄,筹备现场剔皮去骨,
百家乐。第一次操作,工人们没有什么教训,竟然不把猪举上架子。“上百斤的货色,使点劲哦,
真钱赌博!”围观市民激励着工作职员。“一、二、三!”喊着号子,这只猪终于被挂上了2米高的架子。
随后工人们分成两队:6个工人上前剁肉,6个人忙着将一盆盆肉放进机器绞碎、拌上调料。在机器的“轰轰 ”声中,用第一只猪制作的香肠终于呈现“雏形”。“哇!仍是麻辣味的!”香肠中的辣椒碎粒让市民们一眼就看 出了它的滋味。6位工作人员微微将灌好的成品叠放在早就准备好的长达十米、宽一米多的铝制托盘中。第一头猪 的肉用完,第二只猪紧接着又上架了。
百米香肠无断点晾晒需切成小节
“咋有那么长的肠衣哦?”不少人对腊肠没有断点觉得惊疑。凑近成品一看,只见两
个肠衣的衔接处被“技能性”地套叠在一起。假如不是色彩的深浅泄漏了“机密”,这根香肠看起来就像是用 一根肠衣制成的。工作人员说,为了让香肠看起来更有整体效果,他们经由实验,改革了一下灌装机,才有了这样 的后果。
台上的6头猪很快少了4头,20多少名工作人员在现场繁忙着。两个多小时后,正在大家预备吊起第5头肥 猪时,一位仔细的观众数了数层数吼道:“都有80层了,有100多米了哦!”工作人员上前丈量,发明香肠的 长度已经到达了142.5米,超过了预期的目的。算下来,这根香肠共用了10多根肠衣、猪肉近 千斤。
“这么长的香肠,咋个晒哦?”市民们发出疑难。现场工作人员先容,
百度百科,他们会在拍完照片存档后,将香肠运回,切成小节晾晒。记者王浩野摄影刘亮
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基尼斯纪录:基尼斯纪录是中国版本的“吉尼斯”纪录,其总部是驻中国上海市的上海大世界基尼斯。199 2年景破以来,用“挑战自我、超出极限”的口号激发人类潜能,冲击大世界基尼斯纪录。
世界最长香肠:2008年12月,罗马尼亚厨师制成一条长达392米的香肠,并发明吉尼斯世界纪录,真 钱赌博http://www.111qipai.com。
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