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Old 09-18-2011, 10:41 PM   #1
xjieu873
 
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Default 别人出了丑,我们该咋办

  “毒黄瓜”“毒饮料”,在这两天接连让人绷起神经。对已经习惯与问题食品打交道的老百姓来说,似乎稍感 到欣慰:这次终于不是内地企业出的事了;而对食品企业与监管部门,心态似乎也很微妙:你看,老说我们不如别 人,传奇私服,这次他们也出事了吧。
  这两起分别发生在德国与台湾的食品安全事件,确实十分严重,也再次证明,食品安全监管不是一件容易的事 情,毕竟,这两地历来给人的印象就是,重视质量,监管严格。但倘若眼看着别人出丑而幸灾乐祸,无异于五十步 笑百步。
  面对无限关联的世界,首先必须意识到,无论再远的灾祸,都难以独善其身,魔域私服。有些无奈的是,这两件事情发生后,魔域私服,都是先由敏感的媒体进行了“落地”,对本地市场有无“毒黄瓜”“毒饮料”进行了清查。但我们更希望,监管 部门能够更敏感一些。
  其实,相对本土企业的问题产品,来自境外的食品监管或许更难一些。我们常常诟病于自己的企业将好产品销 往境外,而将“次品”留在国内;而还有很多国家恰恰相反,一流产品留给自家国民,次之的则出口。保护百姓的 食品安全,不仅要切实监管好本土企业,更要认真防范来自外部的任何隐患。要摒弃这样的想法:出事的企业不在 自己的辖下,自己的责任也就小些,从而松懈对本土市场的监管。
  好在,如今各地监管部门已经行动起来,对有嫌疑的来自台湾地区的饮料予以下架,并开始启动针对大肠杆菌 的检测,六合彩。我们希望,这样的清查能够更认真一些,并能“推人及己”,防患于未然。
  及时行动是必要的。更重要的则在于,我们可以学学别人在出事之后的做法,这两起事件可以成为很好的教材 。
  “毒黄瓜”事件后,德国卫生部门马上就追踪到毒黄瓜的源头。这正得益于该国食品安全的HA CCP系统,六合彩,通过对食品在生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全监控,马上就能发现有毒或问题食品出现在哪一个 环节;同时,六合彩,德国还迅速查明了毒黄瓜中的病原菌,及时减少人们的困惑,传奇私服,并提供正确的治疗方法。相形之下,我们在爆炸西瓜后在膨大剂问题上的含糊不清,传奇私服,则显得毫无技术含量。
  而在台湾发生“毒饮料”事件后,当地有关部门迅速对塑化剂展开清查,魔域私服,并设立“大限之日”,及时对涉事商家予以严惩;指定实验室,六合彩,受理民众委托的塑化剂检测申请;甚至已经开始针对儿童可能受到的影响增设相关检查项目。这一系列迅速采取 的措施,都值得我们学习。(王子明)
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