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Old 08-19-2011, 05:23 PM   #1
skyccnicke
Brigadier General
 
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skyccnicke is on a distinguished road
Default 春季饮食 少酸增甘保脾胃

气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。
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  因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,加湿器价格,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎样才能吃的健康又安全呢?生活家贴别推出冬季饮食保 健系列文章,为您贴身定制冬季健康饮食。
  春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物,光波炉。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。
  辛甘之品助春阳
  稍微有一些辛味的东西,如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“ 二三月易食韭”。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处。
  少酸增甘保脾胃
  中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以 免伤害脾胃,所以春季应该适当多吃些甜味食物,少吃酸味食物。
  黄绿蔬菜防春困
  “春困”使人身体疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等, 对恢复精力,消除春困很有好处。
  细选食物少疾病
  春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病,红外线光波炉。所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素 C,具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮 细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭。
  胃肠疾病要当心
  胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作,饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、 动物内脏和刺激性调味品,因为这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀,增加胃 肠负担。
  祛痰养肺保平安
  慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作,宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物,如枇杷、橘子、梨、核 桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。
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