少吃饭比少吃肉更易减肥

以色列科研人员最近发表一份研究报告称,http://www.sigsiu.net/forum/，低碳水化合物食谱比低脂食谱更加具有减肥、控制胆固醇的作用。也就是说，少吃米饭比少吃肉更 减肥。

少吃米饭比少吃肉更减肥

目前基本减肥饮食法有三种：低碳水化合物饮食法、“地中海”饮食法和低脂饮食法。哪一种能更有效实现减肥和 控制胆固醇,http://jtaq.sdedu.net/，众人说法不一。但最近研究表明：吃低碳水化合物食物比吃低脂肪食物更能有效减肥、控制胆固醇 ,http://bbs.sky31.com/。

研究两年之久研究人员给参与者分别安排低碳水化合物食谱、“地中海”食谱和低脂肪食谱，并用蓝色、绿色及红 色作标记。低脂肪食谱限制脂肪供给量，从脂肪中获得的热量不超过30%，严格控制热量和胆固醇摄入量，主要 进食低脂谷物、蔬菜和水果等。

“地中海”食谱的热量和低脂食品相当,健尔马足疗机三代，严格控制脂肪和胆固醇摄取量，主要进食鱼类、橄榄油和豆类等。低碳水化合物食谱严格限制糖类的摄取，但不 限制热量和脂肪。

研究还规定所有参与者都严格进行等量的运动。两年后的研究结果显示，坚持低碳水化合物食谱的调查组平均减肥 量为10.3磅，地中海饮食摄入者平均减肥10磅，而低脂肪食谱使用者只减了6.5磅。