30岁的女人要特别开始注意抗衰了,因为肌肤和身体的各项机能都开始下降了,除了护肤品和胶原蛋白外,吃上 也要特别注意。
西兰花豆酥鳕鱼
一、抗衰老食品:西兰花
推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食 物,而鱼类则是最佳蛋白质来源,
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美味菜式:西兰花豆酥鳕鱼
原料:鳕鱼1大片、西兰花、姜、蒜
调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法:
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用,
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2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,
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3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成,
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